夏の料理メニュー｜【弁慶鮨】公式｜群馬県太田市のお寿司屋です

弁慶鮨 夏のお料理

仕切り

弁慶鮨 6月のお品書き 水無月 June

弁慶鮨 6月 お酒

竹酒 孟宗竹(もうそうちく)を容器に使い、日本酒を入れたまま凍らせた酒。

弁慶鮨 6月 お造り

はもの刺身 蛸(たこ)の刺身 蛸(たこ)の洗い しまあじの刺身 ひらまさの刺身 間八(かんぱち)の刺身 アワビの刺身

弁慶鮨 6月 焼き物

はもの焼き物 鮎(あゆ)の焼き物 アワビのステーキ ウナギの焼き物 穴子(あなご)の焼き物

弁慶鮨 6月 揚げ物

はもの揚げ物 鮎(あゆ)の衣揚げ 蛸(たこ)の天ぷら アワビの天ぷら 毛ガニの甲羅揚げ ウナギの天ぷら 穴子(あなご)の揚げ物 なすの揚げ物

弁慶鮨 6月 蒸し物

はもの蒸し物 アワビの蒸し物

弁慶鮨 6月 煮物

蛸(たこ)のやわらか煮 なすの煮びたし

弁慶鮨 6月 その他の料理

蛸(たこ)の酢の物 なすの田楽 夏野菜の酢の物 トマト、なす、きゅうり、ウド、じゅんさいなど

仕切り

弁慶鮨 7月のお品書き 文月 July

弁慶鮨 7月 旬の食材

ひいか(スミイカの子ども) 甘鯛(あまだい)

弁慶鮨 7月 お造り

はもの刺身 さんまの刺身 ひらまさの刺身 いわしの刺身 すずきの刺身 しまあじの刺身

弁慶鮨 7月 焼き物

弁慶鮨 7月 揚げ物

はもの揚げ物 岩牡蠣(いわがき)の揚げ物 リンゴすりおろし天つゆ付

弁慶鮨 7月 蒸し物

はもの土瓶蒸し

弁慶鮨 7月 鍋物

はもちり

弁慶鮨 7月 その他の料理

蓴菜(じゅんさい)の冷製料理 もずく、梨酢の酢の物 しんこ(コハダの子ども)のにぎり ウナギの柳川風 あさりの柳川風

仕切り

弁慶鮨 8月のお品書き 葉月 August

弁慶鮨 8月 旬の食材

ひいか(スミイカの子ども) 甘鯛(あまだい) お造り

弁慶鮨 8月 お造り

はもの刺身 さんまの刺身 ひらまさの刺身 いわしの刺身 すずきの刺身 しまあじの刺身

弁慶鮨 8月 焼き物

弁慶鮨 8月 揚げ物

はもの揚げ物 岩牡蠣(いわがき)の揚げ物 リンゴすりおろし天つゆ付

弁慶鮨 8月 蒸し物

はもの土瓶蒸し

弁慶鮨 8月 鍋物

はもちり

弁慶鮨 8月 その他の料理

蓴菜(じゅんさい)の冷製料理 もずく、梨酢の酢の物 しんこ(コハダの子ども)のにぎり ウナギの柳川風 あさりの柳川風